x10 Waffle TAIYAKI gusto classico senza farcitura

Waffle giapponese a forma di pesce Taiyaki -

box 10 pezzi

Descrizione:

I Taiyaki sono dei carinissimi Waffles dolci cotti sulla griglia in un'apposito stampo a forma di pesce. La sua doratura in cottura è derivata dall'inserimento nell'impasto del miele. 

Come conservare e rigenerare il prodotto in servizio?

Consigliamo di congelare l’articolo (1 mese di conservazione) e rigenerarlo in forno statico a 170 gradi per 8 minuti avendo cura di spennellare i due lati del dolce con acqua con un pennello.

Storia da raccontare al tuo cliente per convincerlo nella vendita:

Secondo la leggenda, il Taiyaki fu preparato per la prima volta nel lontano 1909, nel ristorante “Naniwaya in Azabu” di Tokyo.

Il successo fu immediato e da allora questo curioso dolce a forma di pesce è diventato uno dei simboli del Giappone.

La forma del pesce è nata per simboleggiare la Koi, la carpa, che in Asia è da sempre un talismano porta fortuna.

Possibile Ricarico economico sull’articolo:

Consigliamo la vendita finale con dolce farcito a scelta tra creme spalmabili o gelati.
Questa scelta ti permetterà di creare ‘up selling’ (opzione a pagamento aggiuntiva) e generare maggiore profitto.

Ingredienti:

Uova biologiche, latte intero, uova, miele d'acacia, farina di grano tenero, zucchero semolato, burro,nocciole, panna.

VALORI NUTRIZIONALI PER UN PEZZO: